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"정통 이탈리아 파스타"⋯오뚜기, '프레스코 토스카나' 6종 선보여

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이탈리아 전통 제조 방식 '청동틀' 활용

[아이뉴스24 전다윗 기자] 오뚜기가 파스타 신제품 '프레스코 토스카나' 6종을 출시한다고 13일 밝혔다.

오뚜기 프레스코 토스카나. [사진=오뚜기]
오뚜기 프레스코 토스카나. [사진=오뚜기]

프레스코 토스카나는 이탈리아 전통 제조 방식인 '청동틀'을 사용해 만든 파스타로, 면 표면이 거칠어 소스를 풍부하게 머금는 것이 특징이다.

또한 이탈리아 토스카나 지역에서 재배한 듀럼밀 100% 세몰리나만을 사용해 고소한 밀의 맛과 향을 살렸다. 여기에 약 160년 역사을 이어온 이탈리아 현지 업체에서 생산해 정통 이탈리아 파스타의 맛을 그대로 구현했다.

제품은 총 6종으로 구성됐다. 스파게티, 링귀니 등 익숙한 제품부터 카사레체, 리가토니, 펜네, 후실리 등 이탈리아 현지에서 즐겨 먹는 파스타까지 포함해, 다양한 식감과 요리를 즐길 수 있도록 했다.

오뚜기 관계자는 "프레스코 토스카나는 이탈리아 정통 제조 방식과 고품질 원재료를 바탕으로 집에서도 현지의 깊은 풍미를 손쉽게 즐길 수 있도록 기획된 제품"이라며 "앞으로도 소비자들이 일상 속에서 보다 다양하고 수준 높은 미식 경험을 할 수 있도록 제품 개발에 힘쓸 것"이라고 말했다.

/전다윗 기자(david@inews24.com)



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