냉면 '1만원대' 시대 열리나…외식물가 상승률 13년만에 최고

[아이뉴스24 박예진 기자] 지난달 외식물가가 약 13년 만에 최고치를 기록했다. '집밥' 물가와 직결되는 가공식품 물가 역시 4% 이상 상승해 7년 만에 가장 높게 올랐다. 식자재 가격 급등, 인건비, 수요 회복 등이 영향을 미쳐, 당분간 상승세가 계속될 것으로 전망된다.

6일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 1월 외식 물가지수 상승률(전년 동월 대비)은 5.5%로 나타났다. 2009년 2월(5.6%) 이후 12년 11개월 만에 가장 높은 상승률이다.

특히 39개 외식 품목 물가가 일제히 1년 전보다 올랐다. 갈비탕(11.0%), 생선회(9.4%). 소고기(8.0%) 등을 비롯, 대표적인 '서민 음식'인 김밥(7.7%), 햄버거(7.6%), 설렁탕(7.5%), 라면(7.0%), 짜장면(6.9%)도 큰 폭으로 상승했다. 커피는 지난해까지 인상이 억제됐음에도 올해 1.6% 올랐다.

외식 물가뿐 아니라 '집밥' 물가를 밀어 올리는 가공식품 물가도 지난달 4.2% 올라, 2014년 8월(4.5%) 이후 7년 5개월 만에 가장 높은 상승률을 보였다. 밀가루가 작년 동월 대비 12.1% 올랐고 국수(27.8%)·식용유(14.4%)·우유(6.6%)·어묵(6.6%)·햄 및 베이컨(5.2%) 등도 많이 올랐다. 농축산수산물도 지난달 6.3% 올랐다. 지난해 12월(7.8%)보다는 오름폭이 축소됐으나 여전히 높은 상승률이다.

서울 전역에서 냉면과 비빔밥 가격은 '1만원대'를 앞두고 있다. 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'에 따르면 지난해 12월 서울 지역 기준으로 칼국수 한 그릇 가격은 7천615원으로, 같은 해 1월 7천308원보다 4.2%올랐다. 이 외에 대표 외식 품목 8개 가운데 7개 품목 가격이 올랐다.

냉면은 지난해 1월 9천원에서 12월에는 9천731원으로 8.1% 올랐으며, 비빔밥은 8천769원에서 9천154원으로 4.9% 상승했다. 김치찌개 백반은 같은 기간 6천796원에서 7천77원으로 4.13%, 자장면은 5천346원에서 5천692원으로 6.5% 상승했다. 김밥과 삼겹살도 각각 2.9%, 1.9%씩 가격이 올랐다.

외식물가 인상은 식자재 가격 급등과 최저임금 인상 등 인건비 상승, 수요확대 등이 종합적으로 영향을 미친 것으로 보인다. 옥수수, 밀 등 기존 재고가 소진되면서 라면, 햄버거 등 주요 외식품목 물가 인상으로 이어지기도 했다.

이 같은 외식물가 고공행진은 당분간 계속될 전망이다. 기획재정부는 2월에도 외식 등 개인 서비스와 가공식품 상승세가 지속되면서 전체 소비자물가지수에 상승 압력을 가할 것으로 내다봤다. 지난 4일 통계청이 발표한 '2022년 1월 소비자물가동향'에 따르면 1월 소비자물가지수는 104.69(2020년=100)로 전년동월대비 3.6% 상승해 넉 달째 3%대를 보였다.