CJ푸드빌, 제철 재료 넣은 겨울 보약 메뉴 출시

[장유미기자] CJ푸드빌이 운영하는 외식 브랜드들이 매생이, 마, 굴 등 물 오른 겨울 제철 재료를 활용한 겨울 보약 메뉴를 출시한다.

계절밥상은 안동산 '마', 통영·거제산 굴, 전남 완도산 매생이 등 우리 땅에서 난 제철 재료를 담은 메뉴를 선보인다. 이번에 선보이는 메뉴는 '산의 장어'라 불리는 마에 시금치와 갓, 흑초 소스를 곁들인 '마 시금치 무침'을 비롯, 무굴밥, 굴 양배추 지짐이, 매생이 죽, 매생이 전 등이다.

이 외에도 마 우엉 무침, 닭 볶음탕, 비비고 바싹 불고기 볶음면, 족발 무침, 봉평산 메밀국수 무침, 단팥죽 등 총 13종의 신메뉴를 출시한다.

로코커리는 굴, 바지락 등 제철 해산물과 매콤한 커리가 어우러진 칠리 굴 커리, 칠리 봉골레 커리 등 겨울 메뉴 2종을 출시한다. 또 제일제면소는 순두부국수, 꼬치 어묵 우동, 멸추 주먹밥, 왕새우 튀김, 수제 돈까스 등 다양한 신메뉴를 선보인다.

CJ푸드빌 관계자는 "CJ푸드빌의 외식 브랜드들이 철마다 자연의 기운을 고스란히 담아낸 제철 메뉴들로 건강한 신메뉴를 마련했다"면서 "고객들이 맛도 좋고 영양이 풍부한 겨울철 제철 별미들로 입맛은 살리고 건강도 지켰으면 한다"고 말했다.