[아이뉴스24 윤지혜 기자] NS홈쇼핑이 10일 유통업계 최초로 '프리미엄 제주 돌돔(10팩 구성, 팩당150g)'을 9만9천원에 선보인다고 9일 밝혔다.
고급 어종인 돌돔은 주로 낚시로 어획이 가능한 데다, 양식 시 폐사율이 높아 대량 유통이 어려웠었다. 손질도 어려워 가정에서는 음식 재료로 선택하기 어렵게 느껴지는 어종 중 하나다.
NS홈쇼핑이 선보이는 이번 제품은 가정에서도 손질 없이 사용할 수 있도록 돌돔을 활어상태에서 내장을 제거하고 세척한 후 진공 포장해 만들었다. HACCP인증 양식장에서 자란 돌돔을 HACCP 인증시설에서 위생적으로 세척 손질해 신뢰도가 높다는 게 회사 측 설명이다.
NS홈쇼핑 건강식품팀 MD 신준식 과장은 "프리미엄 제주 돌돔 세트는 합리적인 가격의 고급스런 명절 선물로 제격"이라며 "돌돔도 집에서 즐길 수 있는 어종으로 자리잡아 소비자들에게는 식재료 선택의 폭을 늘리고, 수산물 유통·판매 활성화에도 도움이 되길 바란다"고 전했다.
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