문경 약돌돼지 '고기칩'으로 입맛 사로잡는다...12월 판매

문경 약돌돼지 '고기칩'으로 입맛 사로잡는다...12월 판매

1500여명 시식 후 소비자 선호도 확인
기존 육포와 차별화된 새로운 육류 간식

[아이뉴스24 황금산 기자] 경북 문경의 약돌돼지를 활용한 이색 간식 ‘고기칩’ 3종이 시식회를 거쳐 오는 12월 온라인 판매를 시작한다.

문경약돌축산물 명품화협의회는 지난 9일부터 11일까지 문경새재도립공원 야외공연장에서 열린 ‘문경약돌한우 상생장터’에서 고기칩 3종의 시식회를 진행했다고 30일 밝혔다.

문경약돌한우 상생장터에서 약돌돼지 '고기칩' 시식회가 진행되고 있다. [사진=문경시]

행사 기간 방문객은 총 1519명으로, 시식과 설문조사를 통해 소비자 반응과 선호도를 확인했다.

시식 후에 대다수 참여자들은 기존 육포와 차별화된 새로운 육류 간식으로 맛과 상품성을 높게 평가했다.

김민정 협의회 사무국장은 “소비자들이 제품을 직접 경험하고 다양한 의견을 들려주었다는 점에서 의미가 크다”며“소비자의 의견을 적극 반영해 문경약돌돼지의 매력을 새로운 방식으로 알리겠다”고 말했다.

/문경=황금산 기자(goldmt2580@inews24.com)