[아이뉴스24 전다윗 기자] 투썸플레이스가 삼양식품 '불닭'과 함께 신제품 '불닭 콘치즈 파니니'와 '불닭 치킨 바게트 샌드위치'를 출시한다고 5일 밝혔다.
삼양식품 불닭이 전 세계 소비자에게 사랑받는 글로벌 브랜드로 인기를 끌면서, 이를 다양한 조합으로 즐기는 불닭 레시피가 하나의 트렌드로 자리 잡고 있다.
투썸플레이스는 이러한 트렌드를 반영해 지난 1월 삼양식품과 함께 '불닭 치즈 멜트 파니니'를 한정 출시했으며 판매 기간 동안 전년 대비 파니니 카테고리 판매량이 약 40% 증가하는 등 큰 호응을 얻었다.
투썸플레이스는 이에 힘입어 핫 파니니와 콜드 샌드위치를 새롭게 선보이며 불닭과의 협업을 확대하기로 했다.
불닭 콘치즈 파니니는 SNS에서 화제가 된 '불닭+콘치즈' 조합을 투썸 시그니처 델리 메뉴인 파니니에 담아낸 메뉴다. 부드러운 치아바타 속에 오리지널 불닭 소스로 맛을 낸 닭다리살과 달콤하고 고소한 콘치즈가 어우러져 매콤 짭짤한 감칠맛을 선사한다.
불닭 치킨 바게트 샌드위치는 부드러운 바게트에 불닭 마요 소스로 버무린 닭가슴살과 아삭한 당근 라페를 더한 콜드 샌드위치다. 불닭 마요의 매콤한 풍미에 당근 라페의 산뜻함을 더해 더운 여름철 부담 없이 즐기기 좋다.
불닭 메뉴에는 취향에 따라 매운맛을 조절할 수 있도록 불닭 스틱 소스를 증정한다.
신제품 2종 모두 '올데이 투썸 세트' 적용 상품으로 아메리카노와 함께 구매 시 할인된 가격에 즐길 수 있다.
투썸은 신제품 출시를 기념해 오는 18일까지 투썸하트 멤버십 정회원을 대상으로 보너스 하트 적립 프로모션을 진행한다. 불닭 협업 메뉴 구매 시 보너스 하트 5개를, 그 외 푸드 제품을 6000원 이상 구매한 고객에게는 보너스 하트 2개를 각각 추가 제공한다.
이번 협업 강화는 '모디슈머' 트렌드를 겨냥한 것이다. 모디슈머는 '수정하다(Modify)'와 '소비자(Consumer)'의 합성어로, 소비자가 기존 제품을 자신의 취향에 맞게 새롭게 조합하거나 변형해 즐기는 문화를 뜻한다. 최근 외식업계에선 소비자들이 직접 만들어 즐기던 SNS 인기 모디슈머 레시피를 상품화하는 것이 유행처럼 번지고 있다. 이미 검증된 실패 없는 맛을 제공할 수 있는 데다, 단기간에 화제성을 끌어모을 수 있기 때문이다.
투썸플레이스 관계자는 "지난 협업에 보내주신 고객들의 뜨거운 관심에 힘입어 불닭의 매력을 더욱 다채롭게 즐길 수 있는 델리 라인업을 확대하게 됐다"며 "앞으로도 다양한 미식 트렌드와 소비자 취향을 반영해 투썸에서만 경험할 수 있는 새로운 미식 경험을 지속적으로 선보일 것"이라고 말했다.
/전다윗 기자(david@inews24.com)