"달달한데 혈당엔 오히려 좋아"⋯당뇨 관리에 도움 되는 '이 간식'

[아이뉴스24 설래온 기자] 밤이 당뇨 관리에 도움이 될 수 있다는 전문가 설명이 나왔다.

최근 이혜민 한의사는 유튜브 채널 '당뇨스쿨'을 통해 밤의 건강 효능과 올바른 섭취 방법에 대해 소개했다.

설명에 따르면 밤은 영양학적으로도 다양한 장점을 가진 식품이다. 특히 비타민C가 풍부해 면역력 유지와 항산화 작용에 도움을 줄 수 있다. 비타민C는 체내 활성산소를 제거해 세포 손상을 줄이고 염증 관리에도 긍정적인 영향을 미친다.

또한 당뇨병 환자에게도 도움이 될 수 있다. 밤에 함유된 다양한 영양소는 인슐린 저항성 개선에 도움을 줄 수 있으며, 혈당 조절과 대사 건강 유지에 긍정적인 영향을 미친다. 인슐린 저항성은 혈당이 높아지는 주요 원인 중 하나로 꼽힌다.

밤은 식이섬유가 풍부해 포만감을 높이는 데도 도움이 된다. 식이섬유는 음식물의 소화와 흡수 속도를 늦춰 혈당이 급격하게 상승하는 것을 완화하는 역할을 한다.

다만 섭취량 조절은 필요하다. 밤은 탄수화물 함량이 높은 식품인 만큼 과도하게 섭취하면 혈당이 오를 수 있다. 특히 군밤은 생밤보다 혈당지수(GI)가 더 높아질 수 있어 주의가 필요하다.

이혜민 한의사는 당뇨병 환자라면 밤을 간식으로 적당량 섭취하는 것이 좋으며, 하루 10개 이하 정도로 먹는 것을 권장했다. 또한 밤을 먹을 때는 다른 탄수화물 섭취량도 함께 조절하는 것이 도움이 될 수 있다고 설명했다.