CJ프레시웨이, 골프장·푸드코트 봄 제철 신메뉴 출시

[아이뉴스24 정승필 기자] CJ프레시웨이가 봄 시즌을 맞아 골프장·휴게소·병원 등 레저·컨세션 식음시설에서 제철 식재료를 활용한 신메뉴를 선보인다고 3일 밝혔다.

골프장 레스토랑에서는 '고메 가든' 콘셉트로 한 신메뉴 4종을 출시했다. 봄나물과 제철 주꾸미에 두부소스를 더한 '주꾸미 들기름 메밀면'과 닭고기에 봄 채소를 곁들인 '닭겨자 냉채와 군만두'가 포함됐다. 이 밖에 '명란 쑥갓 해장국', '크리스피 치킨 & 나초 플래터'도 선보인다.

연단체 고객 대상 모바일 스탬프 이벤트도 진행한다. 골프장 내 식음시설 이용 실적에 따라 혜택을 제공하는 방식이다. 기간은 올해 연말까지다.

휴게소·병원에서 운영 중인 푸드코트 '고메브릿지'와 '푸드오클락'에서는 봄 제철 식재료를 활용한 메뉴를 출시했다. 대표 메뉴는 △참나물불고기비빔면 △맑은 소고기 봄 배춧국 △봄 주꾸미 맑은탕 △미나리꼬막비빔밥 등이다.

CJ프레시웨이는 레저·컨세션 부문에서 제철 식재료를 활용한 메뉴를 확대하며 상품성을 강화하고 있다고 설명했다. 최근 3년간 연평균 매출 성장률은 11%를 기록했으며, 올해도 관광객 증가 등의 영향으로 성장세를 이어갈 것으로 전망했다.

회사 관계자는 "앞으로도 고객의 니즈에 귀를 기울이고 만족도를 높일 수 있도록 차별화된 상품과 서비스를 제공하며 사업 경쟁력을 강화해 나갈 것"이라고 전했다.