CU, 품질·가성비 높여 간편식 PB 리뉴얼

[아이뉴스24 진광찬 기자] 편의점 CU는 간편식 경쟁력을 강화하기 위해 관련 상품 전반을 재정비하는 '리부트' 전략을 본격화한다고 24일 밝혔다.

이번 리뉴얼의 핵심은 CU의 마스터 자체 브랜드(PB) 'PBICK'을 간편식까지 확장한 'PBICK 더 키친'이다. 리뉴얼은 PBICK 더 키친과 가성비 중심의 '득템' 두 축으로 운영된다.

PBICK 더 키친은 콘셉트에 따라 '밥반찬반', '밥도둑', '덮밥' 등으로 세분화해 총 29종을 순차적으로 출시할 예정이다.

PBICK 더 키친 밥반찬반은 밥과 반찬을 분리한 2단 도시락 구조로 반찬 비중을 대폭 늘린 것이 특징이다. 주먹밥과 김밥 역시 밥보다 속 재료를 강조해 차별화를 꾀했다. 밥도둑 라인은 들깨묵은지, 청양 멸치 다짐, 반숙 계란장, 명란 마요 등 재료를 메인 토핑으로 활용한 상품군이다.

덮밥 라인은 인기 반찬 하나에 집중한 구성으로 매콤 닭강정, 함박스테이크, 치킨 가라아게, 닭가슴살 구이 등을 메인으로 올린 덮밥 도시락이다.

샌드위치와 샐러드는 원물 신선도와 크림 풍미를 강화하고 친환경을 고려한 PLA 용기를 적용한다. 버거는 통살·함박 패티를 사용했으며, 조리면은 스팀 밸브 기술을 적용해 식감을 개선했다. 닭강정, 깐풍기, 꿔바로우 등 단품 요리형 도시락 4종도 함께 출시한다.

CU는 오는 4월 반찬 구성을 고급화한 프리미엄 라인도 추가로 선보일 계획이다.

득템 시리즈는 햄과 청양고추를 다져 넣은 '햄 청양 덮밥 득템', 햄, 맛살, 유부조림, 계란 등 구성으로 준비한 '오리지널 김밥 득템' 등이 대표 상품이다.

임형근 BGF리테일 상품본부장은 "편의점 간편식에 대한 기대 수준이 높아진 만큼 품질과 가성비를 동시에 강화하는 방향으로 전면 리뉴얼을 단행했다"며 "앞으로도 CU는 차별화된 PB 경쟁력을 기반으로 편의점 간편식 시장의 기준을 지속적으로 높여나갈 것"이라고 말했다.