투썸플레이스, '말차 아박' 홀케이크 버전 출시

[아이뉴스24 전다윗 기자] 투썸플레이스가 '말차 아박 홀케이크'를 출시했다고 4일 밝혔다.

올해 디저트 시장에서 말차 카테고리의 성장세가 두드러진 가운데, 투썸플레이스의 '떠먹는 말차 아박'은 출시 3개월 만에 판매 100만 개를 돌파하며 말차 열풍을 대표하는 디저트로 자리매김했다. 이러한 흥행세를 발판 삼아 투썸플레이스는 말차 아박 홀케이크를 출시하고, 말차 마니아층은 물론 홀리데이 시즌 디저트 수요까지 동시에 공략한다.

말차 아박 홀케이크는 기존 아박 홀케이크 대비 약 3.5cm 높아진 구조로 층층이 쌓인 단면이 한눈에 드러나 시각적 완성도를 높였다. 말차 마스카포네 크림과 말차 가나슈, 다크 초코 쿠키가 조화됐다.

여기에 입안에 은은히 퍼지는 말차의 쌉싸름함과 진한 초콜릿의 조화가 깔끔한 밸런스를 이루며, 쿠키의 바삭한 식감이 더해져 맛의 레이어와 질감의 조화를 완성한다. 말차 마스카포네 크림은 부드러우면서도 꾸덕한 질감을 구현했다.

투썸플레이스 관계자는 "떠먹는 디저트로 사랑받아 온 말차 아박을 홀케이크 버전으로 확장해 프리미엄 디저트 카테고리에서 또 한 번의 인기를 기대하고 있다"고 말했다.