신세계L&B, 일본 고구마 소주 '쿠로 히코보시' 출시

[아이뉴스24 전다윗 기자] 신세계L&B가 일본 고구마 소주 '쿠로 히코보시'를 전국 노브랜드 매장에 출시한다고 1일 밝혔다.

쿠로 히코보시는 일본 소주 본산인 가고시마에 1887년 설립된 가족경영 양조장 '타사키 주조'에서 생산하는 고품질의 고구마(사츠마이모) 소주다.

타사키 주조는 2025년 TWSC(도쿄 위스키&스피릿)에서 일본 소주 생산자 부문 '최고금상'을 수상한 양조장이다. 가고시마 소주 정부인증제의 인증 생산자다.

쿠로 히코보시는 일본 가고시마에서 자라난 고구마를 엄선하여 검은 누룩으로 양조한 다음 2년 동안 숙성된 원주(原酒)에 1년 숙성된 원액을 블렌딩 한다. 용량은 900ml, 알코올 도수는 25도다.

고구마 특유의 깊은 풍미와 부드러운 목 넘김이 인상적이며 구수한 고구마 향, 깔끔한 피니시가 매력적이다. 무더운 여름에는 시원한 냉수를 2대1 비율로 섞어 마시는 일본식 '미즈와리'나 얼음을 넣어 마셔도 좋다.

신세계L&B 관계자는 "최근 큰 인기를 끌고 있는 일본 고구마 소주를 많은 애주가분들이 부담 없이 즐길 수 있도록 합리적인 가격에 기획했다"며 "실속 있는 가격으로 일본 고구마 소주 특유의 깊은 풍미와 매력을 경험하길 바란다"고 말했다.