"편의점에서 몸보신을?"…백숙·장어덮밥 간편식 찾는 소비자↑

[아이뉴스24 구서윤 기자] 연일 무더위가 이어지는 가운데 편의점 업계가 오는 11일 초복을 맞아 다양한 보양 간편식을 출시하고 있다. 1인 가구의 증가와 외식 물가 상승 등의 영향으로 편의점에서 보양식을 찾는 소비자가 늘어나자 업체별로 차별화 상품을 기획해 내놓고 있다.

CU는 자이언트 인삼 닭백숙(1만1천900원)과 팔도한끼 보양 삼계죽(6천500원), 통고기 보양 닭칼국수(6천900원) 등 프리미엄 상품 3종과 도시락, 김밥, 국수, 샐러드 등 다양한 메뉴들로 구성한 으랏차차 간편식 7종까지 총 10종을 선보인다.

자이언트 인삼 닭백숙은 지름 30cm 용기에 큰 통닭다리 2개가 통째로 들어가 있는 1.2kg의 대용량 상품이다. 멥쌀과 인삼, 마늘 등 삼계탕 전문점 못지않은 구성을 자랑한다. 별도 조리 없이 전자레인지 조리 10분이면 간편하게 먹을 수 있다.

여름철 원기 회복을 위해 으랏차차 보양 간편식도 이달 6일부터 선보인다. 여름 인기 보양식 재료인 훈제오리를 활용한 도시락, 덮밥, 김밥, 삼각김밥부터 훈제오리 냉채와 샐러드, 초계국수까지 기호에 맞게 골라 먹을 수 있도록 다양한 구색을 갖췄다.

세븐일레븐은 올해 보양식의 주 식재료를 장어로 정했다. 세븐일레븐은 기본 3~4만원대의 금액을 보이는 고가의 보양식 민물장어를 고물가 상황 속에서 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 민물장어&훈제오리도시락(9천900원), 양념민물장어구이(8천900원)를 출시했다.

민물장어&훈제오리도시락은 스팀, 오븐 공정으로 촉촉하게 조리해 데리야끼 소스를 바른 장어구이와 오븐으로 담백하게 구워낸 오리고기로 구성된다. 이외에도 샐러드, 깻잎찜과 함께 계란말이까지 더했다.

양념민물장어구이는 장어만을 오롯이 즐기고 싶은 소비자들을 위해 출시됐다. 200g의 장어로 구성되어 있으며 데리야끼 소스를 발라 구워냈다.

이마트24는 오는 12일부터 '장어계란말이덮밥'을 한정판매 한다.

장어계란말이덮밥은 소스가 잘 발린 통 바다장어 2마리와 가쓰오부시 국물을 활용한 두툼한 일본식 계란말이(타마고)가 통으로 들어가 있는 것이 특징이다. 양파, 초생강, 락교를 함께 구성했다. 가격은 9천900원이다.

또한, MZ세대들 사이에서 '보양식 라멘집'으로 유명한 합정동 맛집 '라무라'와 손잡고 다양한 협업 상품을 오는 11일부터 순차적으로 선보인다.

이마트24는 간편 보양식 외에도 택배 주문을 통해 보양식 상품을 판매한다.

고객들은 오는 18일까지 이마트24 매장에서 ‘초벌민물장어구이’ 2종(절단/한마리)과 ‘낙지연포탕’을 택배예약주문 할 수 있다.

편의점 보양식 관련 매출은 매년 우상향을 그리고 있다.

CU의 연도별 여름 시즌 보양식의 전년 대비 매출신장률을 살펴 보면, 2020년 14.0%, 2021년 21.1%, 2022년 30.8%로 꾸준히 상승 중이다.

특히, 지난해 초중말 복날 3일의 보양식 매출 구성비를 보면, 초복 56.1%, 중복 23.9%, 말복 20.0%로 초복이 전체의 절반 이상의 비중을 차지할 정도로 보양식에 대한 소비자 관심이 가장 높은 것으로 나타났다.

세븐일레븐 역시 지난해 삼복기간(7/16 ~ 8/15) 보양식 관련 상품은 전년 동일 시즌 대비 35% 증가했다.