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이마트, 축산 코너에서 '대체육' 판매 시작

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100% 식물성 단백질 활용한 대체육

[아이뉴스24 김태헌 기자] 이마트가 대체육 판매에 나선다.

2일 이마트는 이날부터 수도권 20개점 내 축산 매장에서 대체육 판매를 시작한다고 밝혔다. 판매 상품은 순수 식물성 대체육 브랜드 '언리미트' 4종이다.

이마트가 판매하는 대체육 이미지 사진. [사진=이마트]
이마트가 판매하는 대체육 이미지 사진. [사진=이마트]

언리미트 상품은 100% 식물성 단백질을 활용해 단백질 함량이 높고 콜레스테롤과 트랜스지방이 없는 것이 특징이다.고기의 색감 등을 구현하기 위해 상품에 따라 비트, 석류, 카카오파우더를 넣거나 병아리콩, 렌틸콩 등으로영양을 더하기도 했다.

이마트는 대체육을 가공식품이 아닌 우육, 돈육과 같은 하나의 축산 품종으로 고려한다는 의미에서 이를 축산 코너에서 진열 판매한다.

수도권 내 대체육 구입 가능 매장은 가양·고잔·광교·구로·명일·목동·산본·수지·신촌·연수·영등포·왕십리·용산·월계·은평·자양·죽전·천안·청계천·평촌점 등이다.

/김태헌 기자(kth82@inews24.com)



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